蒸發(fā)臺(tái)行星鍋作為食品、化工等行業(yè)常用的蒸發(fā)濃縮設(shè)備,其穩(wěn)定運(yùn)行直接關(guān)系到生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量,在長(zhǎng)期使用過程中,受設(shè)備老化、操作規(guī)范度、維護(hù)頻率等因素影響,難免會(huì)出現(xiàn)各類運(yùn)行故障。及時(shí)且準(zhǔn)確的故障排查不僅能減少停機(jī)時(shí)間,還能降低設(shè)備維修成本,因此掌握科學(xué)的蒸發(fā)臺(tái)行星鍋常見故障排查方法,對(duì)保障生產(chǎn)連續(xù)性具有重要意義。
當(dāng)蒸發(fā)臺(tái)行星鍋出現(xiàn)加熱不均的情況時(shí),可按步驟排查:先檢查加熱源狀態(tài),電加熱類型需查看加熱管是否存在局部損壞或接線松動(dòng),蒸汽加熱類型則需確認(rèn)蒸汽管道是否堵塞、壓力是否處于正常范圍;再查看鍋體內(nèi)部導(dǎo)熱介質(zhì)的量與分布情況,避免因介質(zhì)不足或局部堆積導(dǎo)致加熱失衡,通過逐層排查可快速定位問題根源。
攪拌系統(tǒng)異常是蒸發(fā)臺(tái)行星鍋的另一類常見故障,多表現(xiàn)為攪拌轉(zhuǎn)速下降或卡頓。排查時(shí)應(yīng)先檢查攪拌電機(jī)的供電情況,確認(rèn)電壓是否穩(wěn)定、線路有無破損;隨后查看攪拌軸與電機(jī)的連接部位,檢查是否存在磨損或松動(dòng);最后觀察鍋體內(nèi)攪拌槳,判斷是否因物料粘連、異物卡阻導(dǎo)致運(yùn)轉(zhuǎn)受阻,針對(duì)不同故障點(diǎn)更換部件或清理異物即可恢復(fù)正常。
若蒸發(fā)臺(tái)行星鍋出現(xiàn)密封性下降導(dǎo)致物料泄漏,需重點(diǎn)檢查密封膠條是否老化、開裂,或密封面是否存在變形、污漬。更換符合設(shè)備規(guī)格的密封膠條,并清潔密封面雜質(zhì),可有效解決密封問題。故障排查過程中需遵循“先外部后內(nèi)部、先簡(jiǎn)單后復(fù)雜”的原則,確保操作安全且排查高效。
